Bu har qanday tantanali tadbir uchun ideal bo'lgan juda mazali va nozik tuyadi chiqadi. Ushbu taomning bir qismi bo'lgan sarimsoq tufayli appetiser achchiq achchiq ta'mga ega.
Bu zarur
- - 400 g dudlangan losos;
- - 400 g qaymoqli pishloq;
- - 3 ta tovuq tuxumi;
- - 2 tish sarimsoq;
- - yashil piyoz;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni qaynatib oling. Tuxumlar qaynayotganda, qizil ikra kichik, hatto bo'laklarga bo'ling. Sayoz muffinli idishni ishlating va pastki qismiga plastik qoplama qo'ying. Film tufayli, tayyor gazakni qolipdan chiqarib olish qulayroq bo'ladi.
2-qadam
Har bir qolipning pastki qismida bir oz baliq joylashtiring. Baliq qirralari tashqariga chiqmasligiga ishonch hosil qiling.
3-qadam
To'ldirishni tayyorlashni boshlang. Qaynatilgan tuxumni tozalang va maydalang. Siz tuxumni ikkita teng qismga kesib, vilkalar bilan maydalashingiz mumkin. Sarimsoq pressi yordamida sarimsoqni tozalang va maydalang. Yashil piyozni maydalang. Chuqur piyolani olib, ichiga maydalangan ingredientlarni joylashtiring. Krem pishloq qo'shing. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Keyin tayyorlangan plombani qoliplarga soling. Baliqning chiqadigan uchlari bilan idishni yoping, shunda siz konvert olasiz.
5-qadam
Idish tayyor bo'lgach, uni ozgina bosib, plomba pastga tushishi kerak. Ustiga taxta joylashtiring va kichik idishga suv soling. Bir soat davomida idishni salqin joyda joylashtiring.
6-qadam
Idishni chiqarib oling, konservani olib tashlang va filmning chekkalarini yumshoq tortib, gazakni olib tashlang. Pishloq va losos appetiserlari tayyor.