Ko'pchilik bu tortni bolaligidan biladi va sevadi. Pishirish oson, ta'mi esa g'ayrioddiy. Va uni tayyorlash uchun zarur bo'lgan mahsulotlar sodda, buning uchun alohida narsa talab qilinmaydi.
Bu zarur
- - 2 osh qoshiq. kefir;
- - 2 osh qoshiq. irmik;
- - 50 g margarin;
- - 2/3 st. Saxara;
- - 4 ta tuxum;
- - 1 paket vanil shakar (24 g);
- - 19 g pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yormani kefir bilan to'kib tashlang va aralashmani 1, 5-2 soat davomida pishiring. Bu vaqt ichida irmik shishishi kerak.
2-qadam
Tuxumni shakar bilan oq va shakar to'liq erimaguncha mikser yordamida urting.
3-qadam
Tuxumlangan tuxum va shishgan irmikni birlashtiring. Vanil shakar, pishirish kukuni va xona haroratidagi margarin qo'shing. Aralashmani qoshiq bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
4-qadam
Pishiriladigan idishni xona haroratida margarin bilan yog'lang.
5-qadam
Xamirni qolipga quying va pirogni yarim soat davomida 180 daraja pishiring.
6-qadam
Tayyor mannani qolipdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va sovushini qoldiring.
