Gurme shirinliklarining muxlislari tvorog pishlog'idan va ikki turdagi shokoladdan tayyorlangan kek pishloqining ta'mini albatta qadrlashadi. Ushbu shirinni yaratish uchun sizga diametri 20 santimetr bo'lgan qolip kerak bo'ladi. Bunday noziklik atigi bir soat davomida pishiriladi va siz ingredientlarni tayyorlashga taxminan 15 daqiqa sarflaysiz.
Bu zarur
- - 200 g qora shokolad
- - 100 g sariyog '
- - 3 ta tuxum
- - 3 osh qoshiq pancake uni
- - 200 g oq shokolad
- - 200 g tvorogli pishloq
- - 70 g shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'va qora shokoladni suvli hammomda eritib oling. Ikkita tuxumni shakar bilan urting. Yog 'va shokolad aralashmasini tuxum bilan aralashtiring.
2-qadam
Un qo'shing, yana aralashtiring. Formaning pastki qismini pergament qog'oz bilan yoping. Aralashmani ichiga tushiring.
3-qadam
Oq shokoladni alohida eritib oling. Tvorogni qolgan tuxum bilan birlashtiring. Bu erga oq shokolad qo'shing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring.
4-qadam
Tvorog massasini shokoladga to'kib tashlang, tekislang. Bir soat davomida 150 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Pishirgandan so'ng, shirinning o'rtasi chayqash bilan ozgina silkitilishi kerak.
5-qadam
Shakllari salqin. Bir necha soat turing - tarjixon bir necha soat. Keyin - qolipdan olib tashlang, idishga o'tkazing. Siz tepaga kakao sepib, rezavorlar bilan bezashingiz mumkin.
