Tulumba - choux xamirdan tayyorlangan mazali siropga namlangan turk shirinliklari. Ularni tayyorlash juda oddiy, bunday shirinlik bilan siz mehmonlaringizni hayratda qoldirasiz.
Bu zarur
- - 250 g un
- - 4 ta tuxum
- - 80 g sariyog '
- - 500 ml suv
- - 200 g shakarli shakar
- - 20 ml limon sharbati
- - 300 ml o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, bir yirtqichlardan suv quying va uni sariyog 'bilan qaynatib oling, un qo'shing va yana bir necha daqiqa pishiring.
2-qadam
Xamirni sovutib, tuxum qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Keyin o'simlik moyini skovorodkada qizdiring va tulumba uchini tandir shpritsidan har biriga 2-3 sm.
4-qadam
Oltin jigarrang bo'lguncha har tomondan qovuring.
5-qadam
Suv, limon sharbati va maydalangan shakarni qaynatib oling va 20 daqiqa davomida pishiring, siz tayyor sirop olasiz.
6-qadam
Tayyor tulumba siropi solingan idishga soling va 10-15 daqiqaga qoldiring.
