Qovurilgan sho'r nuggetlar - bu ajoyib oilaviy taom. Va makkajo'xori sousidan 2-4 kun foydalanish mumkin, siz chekka bilan nuggetlar qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 600 g tovuq ko'krak filesi;
- - 1 tish sarimsoq;
- - marul barglari;
- - 4 ta sendvich bulka;
- - 2 choy qoshiq jigarrang shakar;
- - 1 osh qoshiq. qoshiq qalampir;
- - 1 choy qoshiq qayen qalampiri;
- - ½ choy qoshiq quritilgan marjoram;
- - ½ choy qoshiq quritilgan adaçayı;
- - ½ choy qoshiq zaytun urug'i;
- - 4 osh qoshiq. kungaboqar yog'i qoshig'i;
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq limon sharbati.
- Sos uchun:
- - 200 g konservalangan shirin makkajo'xori;
- - 2 ta pomidor;
- - 2 dona yashil piyoz;
- - 2 osh qoshiq. kungaboqar yog'i qoshig'i;
- - 1 osh qoshiq. olma sirkasi qoshig'i;
- - tuz va maydalangan qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragining har bir qismini ikki qog'ozli plastmassa o'rtasida joylashtiring. Bolg'a yoki rulon bilan ozgina urib oling. Go'shtni sarimsoq bilan arting.
2-qadam
Jigarrang shakar, qalampir, qayen qalampiri va ziravorlarni idishga birlashtiring. Aralashmani tovuq ustiga sepib, go'shtning ikki tomoniga barmoqlaringiz bilan surting. Grilingizni isitib oling. Har bir tovuq ko'kragini uchdan biriga kesib tashlang.
3-qadam
Yog 'va limon sharbatini kichik idishda birlashtiring. Go'shtni aralashmaning ichiga soling, so'ngra bo'laklarni panjara ustiga qo'ying. Tovuq jigarrang bo'lguncha va oltin jigarrang bo'lguncha har tomondan 5-6 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Pomidorlarni kub shaklida, yashil piyozni halqalar bilan kesib oling.
5-qadam
Sosni tayyorlang: Misr idishini to'kib tashlang, donalarni idishga soling. Pomidor, piyoz, yog ', sirka qo'shing va aralashtiring. Tuz va murch sepib, tovuq pishayotganda sovushini qoldiring. Xizmat qilishdan oldin salat, tovuq va sousni bulka ichiga soling.
