Qo'ziqorin Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin: Klassik Rus Retsepti

Qo'ziqorin Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin: Klassik Rus Retsepti
Qo'ziqorin Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin: Klassik Rus Retsepti

Mundarija:

Anonim

Uyda qo'ziqorin salatini ozgina odam tayyorlaydi. Ammo bu salat rus oshxonasining eng klassik vakili. Qo'ziqorin salatini tayyorlash oson va sodda.

Qo'ziqorin salatini qanday tayyorlash mumkin: klassik rus retsepti
Qo'ziqorin salatini qanday tayyorlash mumkin: klassik rus retsepti

Bu zarur

  • - tuzlangan qo'ziqorinlar - 200 gramm;
  • - kartoshka - 4 dona;
  • - piyoz - 1 dona;
  • - o'simlik moyi - 4 osh qoshiq;
  • - sirka - bir choy qoshiq;
  • - Tuz.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Avval kartoshkani qaynatishingiz kerak. To'g'ridan-to'g'ri qobig'ida pishiring. Bunday holda, suv ozgina tuzlangan bo'lishi kerak.

2-qadam

Kartoshka pishganidan keyin ularni sovitib, so'ngra tozalab tashlashingiz kerak.

3-qadam

Qo'ziqorinlar süzgeçte yaxshilab yuviladi. Chayib bo'lgandan keyin suvni to'kib yuborishiga ijozat bering. Bu taxminan 20 daqiqa davom etadi.

4-qadam

Qo'ziqorinlar, kartoshka, piyoz kichik kubiklarga bo'linib aralashtiriladi.

5-qadam

O'simlik moyini qo'shing. Qayta aralashtiring va tuzni tatib ko'ring. Agar sho'r bo'lmasa, ta'mga tuz qo'shing.

Tavsiya:

Klassik Italyan Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Klassik Italyan Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Klassik italiyalik yozgi salat - italiyaliklar issiq havoda ovqatlanishni afzal ko'rgan qadimiy milliy taomlardan biri. Qoida tariqasida, u faqat oshpazning tasavvurlari bilan cheklangan turli xil ingredientlardan tayyorlanadi. Ammo asosiylari, albatta, makaron, sabzavot, zaytun moyi va o'tlar

"Olivier" Klassik Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

"Olivier" Klassik Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Olivier - Rossiyadagi eng taniqli salat, u holda, albatta, hech qanday yangi yil qila olmaydi. Salatning kelib chiqishi Rossiyadir. Uni frantsuz oshpazi ixtiro qilgan va uning nomi bilan atalgan. Umuman olganda, salatning asl nusxasi hazel grouse go'shti bilan va no'xat konservasiz tayyorlandi

Klassik Olivier Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Klassik Olivier Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Olivye salatining ajoyib xorijiy nomi ba'zan Rossiyada emas, Parijda ixtiro qilinganligini taxmin qiladi. Biroq, bu eng katta aldanishdir, chunki bu taom qadimgi ruscha hisoblanadi va uni tayyorlashda ishlatiladigan moddalar (hazel grouse, dana tillari, asirlar, kerevit bo'yinlari) 19-asr rus zodagonlarining ta'mi afzalliklariga asoslangan edi

Klassik Yunon Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Klassik Yunon Salatini Qanday Tayyorlash Mumkin

Yunon salatining asosiy tarkibi echki yoki qo'y sutidan tayyorlangan an'anaviy yunon pishloqidir - feta. Ushbu pishloq yoqimli, ko'zga tashlanmaydigan nordonlikka ega, bu taomga ajoyib va o'ziga xos ta'm beradi. Feta, yunon pishloqi o'rniga tez-tez ishlatiladigan o'tkir va sho'r feta pishloqidan farqli o'laroq, yangi sabzavot va suvli zaytun ta'mini to'xtatmaydi

Klassik Retsept Bo'yicha Tuzlangan Pomidorni "rus Tilida" Qanday Tayyorlash Mumkin

Klassik Retsept Bo'yicha Tuzlangan Pomidorni "rus Tilida" Qanday Tayyorlash Mumkin

Pomidor - bu blanklarni tayyorlash uchun eng mashhur sabzavotlar. Qishki parhezning xilma-xilligi uchun ular ulardan nima qilishmaydi. Bular salatlar, sharbatlar va ketchuplar, ammo butun tuzlangan pomidor har doim birinchi o'rinda turadi. Bu zarur Pomidor - 2, 1 kg Dereotu - 1 soyabon Cilantro - 30 g Smorodina bargi - 1 dona