Rubar bu pirojniyni beradigan mazali nozik, ozgina nordon ta'mi hayratlanarli darajada engil qovurilgan bodom bilan birlashtirilgan.
Bu zarur
- - 4 dona tuxum;
- - 1 stakan shakar;
- - 130 g sariyog ';
- - 1 stakan un;
- - ½ stakan smetana;
- - 5 dona rovon poyasi;
- - 50 g bodom;
- - xamir uchun 10 g pishirish kukuni;
- - 1 osh qoshiq. jo'xori uni;
- - 10 g vanilin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumlarni mikser bilan yaxshilab bir hil ko'pik olinmaguncha urting, ularga asta-sekin vanilin va shakar qo'shib qo'ying.
2-qadam
Yog 'sekin olovda eritib, qaymoq bilan aralashtiring va kaltaklangan tuxumga quying. Ushbu aralashga asta-sekin un, pishirish kukuni tushiring va yana yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Silikon qolipni o'simlik moyi bilan yog'lang, ichiga tayyorlangan xamirni quying. Oddiy pishirish idishini ustiga irmik sepib qo'yish mumkin.
4-qadam
Rububni tozalang, mayda doira shaklida kesib oling va to'g'ridan-to'g'ri xamirga qolipga soling. Yuqoridan jo'xori uni va bodom seping.
5-qadam
Taomni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va taxminan 55 daqiqa 190 daraja pishiring.
