To'liq - bu jele yoki qaymoq bilan kompotga o'xshash shirinlikning bir turi. Sizga rovul fulni tayyorlashni taklif etamiz - bu nafaqat juda foydali, balki nafaqat shirin va nafaqat taomlar uchun asos bo'lgan noyob o'simlik.
Bu zarur
- Ikki porsiya uchun:
- - 230 g rovon poyasi;
- - bir stakan vanil yogurt;
- - 1/4 stakan shakar;
- - 3 osh qoshiq. yangi apelsin sharbati qoshiqlari;
- - 2 osh qoshiq. Gran Marnier likyorining qoshiqlari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
3 osh qoshiqni kichik idishga quying. apelsin sharbati qoshig'i (uni yangi mevalardan siqib oling), shakar qo'shing. Rubub po'stlog'ini mayda bo'laklarga kesib oling, ularni qovurilgan idishga ham yuboring. Aralashmani sekin olovda qizdiring - shakar butunlay erishi kerak.
2-qadam
Tovoqni qopqoq bilan yoping (to'liq emas), aralashmani rovon yumshoq bo'lguncha pishiring, o'rtacha besh daqiqa davom etadi. Shundan so'ng, Gran Marnier likyorini quying, aralashtiring, massani ozgina sovutib oling. Uni 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
Yogurt qatlamini idishlarga yoki chuqur ko'zoynakga, so'ngra shirin rubub bilan massa qo'ying. Massa ichidagi spiralni tasvirlash uchun kichkina pichoqdan foydalaning, shunda qatlamlar qisman aralashib, chiroyli naqshlar yaratadi.
4-qadam
Xizmat qilishdan oldin yana bir soat davomida rububni to'liq sovutish tavsiya etiladi. Siz shirinliklar uchun yoki engil, foydali atıştırmalık sifatida xizmat qilishingiz mumkin.
