Agar bu tvorog kassasi bir kecha davomida muzlatgichda qoldirilsa, u ertalab katta zichlikka ega bo'lib, yanada mazali bo'ladi, shuning uchun uni kechqurun nonushta qilish tavsiya etiladi. Mayiz pishirilgan mahsulotlarga shirinlik qo'shadi, ammo siz usiz ham qilishingiz mumkin, shunda güveç lingonberries tufayli nordon bo'ladi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 500 g yog'li tvorog;
- - 3 ta tuxum oqi;
- - 4 st. bug'doy uni, shakar qoshiqlari;
- - 1 st. bir qoshiq vanil shakar, pishirish kukuni;
- - sariyog ', mayiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariqlarni oqsillardan ajrating. Kichik idishda shakar va tuxum oqini ko'pirtiring. Ushbu güveç uchun sarig'i talab qilinmaydi.
2-qadam
Tvorogni mayda elakdan artib oling. Maydalangan tvorogni un yoki manna yormasi bilan aralashtiring (o'zingizning xohishingiz bo'yicha), vanil shakar va pishirish kukuni qo'shing, yana aralashtiring.
3-qadam
Mayizni lingonberries bilan yuvib tashlang, un aralashmasiga qo'shing, har bir narsani ko'pirtirilgan oq bilan to'ldiring, bir hil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Olovga bardoshli idishni bir parcha sariyog 'bilan qoplang, unga tvorog aralashmasini muloyimlik bilan quying.
5-qadam
Lingonberry güveçini 180 daraja 45 daqiqa davomida pishiring. Oltin qobiq hosil bo'lishi kerak.
6-qadam
Sovutilgan yoki issiq tayyorlangan tvorogli kastryulni uy qurilishi qaymoq yoki smetana bilan xizmat qiling. Shuningdek, kastryulni shakar kukuniga sepilgan holda siz tanlagan har qanday murabbo yoki sirop bilan quyish mumkin.