Sizning e'tiboringizga manna tayyorlashning yana bir o'ziga xos retseptini taqdim etaman. Ushbu pirojnoe allaqachon mazali, ammo agar siz uni kakao kukuni va halva qo'shib pishirsangiz, unda uning ta'mi avvalgidan ham ajoyibroq bo'ladi!
Bu zarur
- - halva - 100 g;
- - smetana - 130 g;
- - irmik - 100 g;
- - tuxum - 2 dona;
- - shakar - 150 g;
- - o'simlik moyi - 3 osh qoshiq;
- - xamir uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- - un - 4 osh qoshiq;
- - kakao kukuni - 2 osh qoshiq;
- - maydalangan doljin - 1 choy qoshiq;
- - tuz - chimdik;
- - vanillin - chimdik.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yormani alohida chuqur idishga quying va ustiga smetana quying. Aralashmani silliq bo'lgunga qadar aralashtiring, so'ngra yarim soat davomida donni shishib qo'ying.
2-qadam
Ayni paytda quyidagi ingredientlarni boshqa idishga birlashtiring: vanilin, maydalangan shakar, tuz va xom tovuq tuxumlari. Ushbu aralashmani ko'pirtirish vositasi yordamida kamida 5 daqiqa davomida urting.
3-qadam
Shakar va tuxum aralashmasiga shishgan irmikni kungaboqar yog'i bilan qo'shib qo'ying. Hamma narsani kerakli darajada ko'pirtiring.
4-qadam
Olingan massaga quyidagi qismlarni qo'shing: maydalangan doljin, pishirish kukuni, ya'ni pishirish kukuni, shuningdek bug'doy uni va kakao kukuni. Ushbu ingredientlarni kiritmasdan oldin ularni elakdan o'tkazing. Har bir narsani yaxshilab aralashtirib, siz zich smetana o'xshash aralashmani olasiz.
5-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang. Uning diametri taxminan 20 santimetrga teng bo'lishi kerak. Keyin olingan shokoladli manna xamirini ustiga qo'ying. Uni oldindan maydalangan halva bilan tepaga seping. 180 daraja haroratda 30-40 daqiqa davomida pishiring.
6-qadam
Pishgan mahsulotlarni sovushini kutib turing, ularni pishirish idishidan olib tashlang va keyin bo'lak qiling. Halva bilan shokoladli manna tayyor!
