Ko'plab uy bekalari shirin uy qurilishi kolbasa tayyorlash retseptini bilishadi. Ammo unga halva va shokolad qo'shib, g'ayrioddiy va mutlaqo yangi ta'mga ega bo'lishingizni hamma ham bilmaydi. Halva umumiy massada shirin bo'lakchalar kabi seziladi va shokolad idishga o'ziga xos hid beradi.
Bu zarur
- - konyak - ixtiyoriy;
- - yong'oqlar - ixtiyoriy;
- - sariyog '- 200 g;
- - kungaboqar halvasi - 100 g;
- - shakar pechene - 200 g;
- - kakao - 1 choy qoshiq;
- - shakar - 1/4 stakan;
- - shokolad - 100 g;
- - sut - 1/3 chashka.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kichkina yirtqichlardan shakar va sutni aralashtiring va qaynatib oling. Kakao va shokolad qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Sizga kakao qo'shishning hojati yo'q, ammo keyin kolbasa och rangga ega bo'ladi.
2-qadam
Aralashmani shokolad 30 soniya eritmaguncha pishiring. Bu kakaoni bir tekis taqsimlash uchun etarli bo'ladi. Kastryulkani pechdan oling va aralashmani sovutib oling.
3-qadam
Halvani katta maydalagichga aylantirib maydalang. Cookie-larni maydalab oling, shunda kukilarning bir qismi bo'lak bo'lsin. Yog'ni xona haroratiga keltiring. Shokolad massasi bilan birga mikser bilan urting.
4-qadam
Avvaliga qoshiq bilan aralashtirib, halva qo'shing. Keyin, pechene qo'shing va yana aralashtiring. Agar xohlasangiz, lazzat va yong'oq uchun ozgina konyak qo'shing. Plastik plyonkani stol ustiga yoyib, hosil bo'lgan massani u erga qo'ying.
5-qadam
Shirin kolbasani shokolad va halva bilan polietilen plyonkaga o'rang va uchlarini aylantiring. Qattiqlashishi uchun muzlatgichga qo'ying. Shirin kolbasalarni uzoq muddatli saqlash uchun muzlatgichdan foydalaning. Qahva, choy yoki sovuq sut bilan birga bo'laklarga bo'lingan holda tayyor ovqatni iste'mol qiling.
