Shirinliklar, albatta, ko'p iste'mol qilish zararli, ammo ba'zida siz o'zingizni erkalashingiz mumkin. Sizga marmelad bilan shirin kolbasa tayyorlashni taklif qilaman.
Bu zarur
- - pechene pechene - 500 g;
- - sariyog '- 200 g;
- - shakar - 4 osh qoshiq;
- - kakao kukuni - 3 osh qoshiq;
- - sut - 0,5 stakan;
- - konyak - 2 osh qoshiq;
- - vanil shakar - 1 choy qoshiq;
- - tug'ralgan bodom - 50 g;
- - marmelad - 100 g;
- - folga.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kakao, vanil shakar va maydalangan shakarni aralashtiring. Olingan quruq aralashga sut qo'shing va sariyog 'qo'shing, uni avval bo'laklarga bo'lish kerak. Bularning hammasini bir hil massa olinmaguncha, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, past haroratga qo'ying.
2-qadam
Cookie-fayllarni 2 qismga bo'ling. Ulardan birini maydalash kerak, ikkinchisini esa mayda bo'laklarga bo'lish kerak. Jigarga tilimga kesilgan bodom va marmelad qo'shing. Olingan aralash bir hil shokolad massasi bilan quyilishi kerak.
3-qadam
Shokolad massasi bir oz soviganidan so'ng, unga 2 osh qoshiq konyak qo'shishingiz kerak, so'ngra hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Olingan aralashmani folga solib, kolbasa shaklida shakllantirish va o'rash kerak.
4-qadam
Ushbu shaklda idishni kamida 3 soat davomida muzlatgichga yuboring. Vaqt o'tganidan so'ng, muomalani chiqarib oling va bo'laklarga bo'ling. Marmelad bilan shirin kolbasa tayyor!
