Krem va murabbo bilan pishiriqlar juda mazali shirin bo'lib xizmat qiladi. Nozik pishiriq pechene ta'mi shirin va nordon murabbo va mazali qaymoq bilan yaxshi mos keladi.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - sariyog '50 g;
- - shakar 0,5 stakan;
- - sut 3 osh qoshiq. qoshiq;
- - un 1 stakan;
- - Pishiriq kukuni;
- - vanil shakar 10 g;
- - kokos yong'og'i 1 osh qoshiq. qoshiq.
- Krem va interlayer uchun:
- - sariyog '150 g;
- - shakar 0,5 stakan;
- - sut 1 osh qoshiq. qoshiq;
- - mevali murabbo 0,5 stakan.
- Bezatish uchun:
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni pishirish. 50 g shakar va sariyog 'ko'pirtirish. Ko'pirtirilgan massaga 3 osh qoshiq qo'shing. qoshiq sut, kokos yong'og'i, vanil shakar, pishirish kukuni bilan elenmiş un va xamirni yoğurun. Taxminan 1 sm qalinlikdagi qatlamni yoyib chiqing. Xamirdan stakan bilan doiralarni kesib oling. Ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, ustiga vilkalar bilan ozgina bosing.
2-qadam
Pechenelarni 200 daraja 15-20 daqiqa davomida pishiring. Cookie-ning rangi oltin rangga aylanishi kerak.
3-qadam
Qatlamni pishirish. Shakarni iliq sutda eritib, ustiga yumshoq yog 'qo'shing va ko'pirtiring.
4-qadam
Sovutilgan kukilarning yarmini qaymoq bilan, qolgan qismini murabbo bilan tozalang. Yarimlarni ulang va ularni ozgina bosing. Cookie-larni xizmat ko'rsatadigan idishga joylashtiring va shakar kukuniga seping.
