Ushbu mazali salat muzlatgichda tez-tez uchraydigan oddiy ingredientlar bilan tezda tayyorlanadi. U hatto asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin, chunki uning tarkibiy qismlari juda to'ldiradi.
Bu zarur
- - formada qaynatilgan 3 ta kartoshka;
- - 2 ta tuzlangan yoki tuzlangan bodring;
- - qizil piyoz boshi;
- - 150 g qaynatilgan kolbasa yoki qaynatilgan kolbasa;
- - 5 ta yashil piyoz patlari;
- - sariyog;
- - 2-3 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - ½ choy qoshiq sirka;
- - ta'mga ko'ra tuz va qora murch.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oldindan qaynatilgan kartoshkani qalin bo'laklarga kesib oling va sariyog 'ichida qizarib pishganicha qovuring. Haddan tashqari yog'ni olib tashlash va xona haroratida sovitish uchun peçete joylashtiring.
2-qadam
Qizil piyozni tozalang va yarim halqalarga, bodring va kolbasani katta halqalarga bo'ling. Ushbu ingredientlarga kartoshka va tug'ralgan yashil piyoz qo'shing.
3-qadam
Sirka va o'simlik moyini alohida idishga aralashtirib, kiyinishni tayyorlang. Salatani tuz va qalampir bilan ziravorlang, kiyimni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.
