Verguns "Derevenskie" - bu choy uchun mazali va shirin pishiriqlar. Xamirturushsiz xamir olib kelingan va bu juda katta ortiqcha. Hatto ovqatlanish mutaxassilari xamirturushsiz pishirishni tavsiya qiladilar. Va ikkinchi afzalligi shundaki, vergunlarni pishirish juda tezdir. Ular yumshoq va xushbo'y bo'lib chiqadi. Yangi pishiriqlarning hidi butun oilangizni dasturxonga yig'adi.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 1 litr varenets;
- - 3 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 3 ta tuxum;
- - 1 choy qoshiq pishirish soda;
- - 2 osh qoshiq. sariyog 'qoshiqlari;
- - un;
- - o'simlik moyi;
- - vanilin;
- - tuz.
- Shakar kukuni uchun:
- - 1 stakan shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz xamirni boshlaymiz. Varenetsni idishga quying, soda, tuz, shakar va vanillin qo'shing. 20 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
20 daqiqadan so'ng tuxum, sariyog ', un qo'shing va xamir yoğurun. 30 daqiqa davomida polietilen paketga joylashtiring.
Shakarlangan shakarni tayyorlang. Qahva maydalagichdagi shakarni maydalang.
3-qadam
Xamirni 4 qismga bo'ling. Qatlamlarga o'ting. Qandolat pichog'i bilan olmoslarni ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Cho'tkasi kabi o'ralgan.
4-qadam
Yog 'pishirgichida qizdiring. Tayyor xamir romblarini qaynoq moyga soling. Agar kerak bo'lsa, aylantiring.
5-qadam
Tayyor bo'lakchalarni shakarli shakar bilan seping va idishga soling. Limonli choy bilan xizmat qiling.
