Berry salatlarini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, chunki mevalarning xilma-xilligi tufayli siz mazali, yorqin, og'izdan sug'oradigan va foydali idishlarni yaratishingiz mumkin. Berry salatlari yozda ayniqsa mashhur. Qovurilgan nektarin bilan berry salatasi kun bo'yi tetiklashtiradigan foydali nonushta bo'ladi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 4 ta yangi nektarin;
- - 2 stakan yangi qulupnay;
- - yarim stakan malina;
- - 1/3 chashka ko'k;
- - 2 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 2 choy qoshiq kristallangan zanjabil;
- - 1 choy qoshiq yangi limon sharbati;
- - o'simlik moyi, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Nektarinlarni panjara qilish kerak, oldindan qizdirish uchun yoqing. Agar panjara bo'lmasa, uni maxsus panjara qiladi.
2-qadam
Chuqur idishda qulupnay, malina, ko'kni birlashtiring. Zanjabil, shakar, bir chimdik tuz qo'shing. Bir chetga surib, limon sharbati tushiring.
3-qadam
Nektarinlarni to'rtdan kesib oling, bo'laklarni o'simlik moyi bilan yoping.
4-qadam
Nektarinlarni, bo'laklarni pastga, panjara panjarasiga qo'ying.
5-qadam
Taxminan 5 daqiqa davomida har ikki tomonning nektarinlarini pishiring. Ular yumshoqroq bo'lishi kerak.
6-qadam
Har biri qovurilgan nektarinning ikki yarmi bo'lgan 4 ta idish oling. Berry salatasi bilan tepada.
7-qadam
Nektarin sovishini kutmasdan zudlik bilan qovurilgan nektarin bilan tayyor berry salatiga xizmat qiling.
