Yengil moviy tazelik va yoqimli shokolad-haşhaş ta'mi bilan g'ayrioddiy nozik va muloyim kekler. Albatta, hamma kakao keklarini sinab ko'rishlari kerak, chunki ularni pishirish oson - pishirish uchun yarim soat kerak bo'ladi.
Bu zarur
- 12 ta porsiya uchun:
- - quyultirilgan sut - 150 gramm;
- - un - 150 gramm;
- - ikkita tuxum;
- - sariyog '- 100 gramm;
- - ko'k yoki ko'k - 70 gramm;
- - shokolad - 50 gramm;
- - ko'knor - 50 gramm;
- - vanilin, pishirish kukuni - har biri 10 gramm.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Siqilgan sutni yumshoq sariyog 'va vanil bilan aralashtiring. Birma-bir tuxumni urting, ehtiyotkorlik bilan joylashtiring. Choplangan shokoladni to'kib tashlang.
2-qadam
Keyin ko'knor urug'i va pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni qo'shing. Haşhaş urug'ini quruq qovurilgan idishda qovuring.
3-qadam
Un aralashmasini spatula bilan aralashtiring. Siz mikserni ishlata olmaysiz, kuchli aralashtirishingiz kerak, ammo uzoq vaqt emas.
4-qadam
Xamirni qoliplarga bo'ling (ularni muffinalar uchun maxsus qog'ozli kapsulalarga solib qo'yish maqsadga muvofiq). Ko'k yoki ko'k bilan bezang.
5-qadam
Duxovkada 180 daraja pishiring. 25 daqiqadan so'ng, ko'k va ko'knor urug'i keklari tayyor, choy iching!
