Salat juda mazali bo'lib chiqadi, ammo tanlangan tarkibiy qismlarga qarab ta'mi o'zgaradi. Juda tuyadi, yoqimli va mazali.
Bu zarur
- - har qanday tuzlangan qo'ziqorin 150 g;
- - koreys savzi 150 g;
- - qaynatilgan kolbasa (yarim dudlangan go'sht) 150 g;
- - katta yoki o'rta boshli piyoz;
- - qattiq pishloq 150 g;
- - kichkina kirieshki to'plami (har qanday ta'mga);
- - mayonez;
- - ta'mga sarimsoq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kolbasa oling, kubiklar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling va oltin rangga qadar qovuring. Agar siz go'sht olsangiz, uni faqat kublar yoki ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
2-qadam
Sosisni soviguncha idishga soling. Piyozni yarim halqalarga kesib oling, oltin rangga qadar qovuring. Piyozni alohida stakanga o'tkazing va yaxshilab sovutib oling.
3-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Agar qo'ziqorinlar katta bo'lsa, mayda maydalang. Pishloqga koreys sabzi, qo'ziqorin, piyoz, kolbasa (go'sht) va kirieshki qo'shing.
4-qadam
Mayonezni mayda qirg'ichdan o'tkazilgan sarimsoq bilan aralashtiring va salatni ziravorlang, barchasini yaxshilab aralashtiring.
5-qadam
Salatani muzlatgichga soling, ozgina pishirib, xizmat qiling.
