Sirli Findiq Keki

Mundarija:

Sirli Findiq Keki
Sirli Findiq Keki

Video: Sirli Findiq Keki

Video: Sirli Findiq Keki
Video: Nil Karaibrahimgil - Kek (Album Version) 2024, May
Anonim

Bu erda oq shokolad bilan tayyorlangan mazali sirlangan findiq keki uchun retsept mavjud. Bu, ehtimol, barchaning eng mazali keki. Nozik, xushbo'y, u faqat og'zingizda eriydi. Retseptini yozing.

Sirlangan findiq keki
Sirlangan findiq keki

Bu zarur

  • Oq shokoladli muzlatilgan findiq keki tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
  • • 2 ta tuxum,
  • • 100 gramm shakar,
  • • 100 gramm sariyog '(eritilgan va salqin),
  • • 75 gramm un,
  • • 100 gramm findiq,
  • Sirni tayyorlash uchun siz quyidagilarni qabul qilishingiz kerak: 2 osh qoshiq. osh qoshiq qaymoq (yoki sut) va 50 gramm oq shokolad.

Ko'rsatmalar

1-qadam

2 ta tuxum oling va oq qalin massa olinmaguncha 10-15 daqiqa davomida shakar bilan urting. Un qo'shing va yana yaxshilab urib oling (taxminan 3 daqiqa).

2-qadam

Biz sariyog 'olamiz va eritamiz, 5 daqiqa davomida sovutamiz va xamirga qo'shamiz, shpatula bilan bir hil holga kelguncha aralashtiramiz.

3-qadam

Yong'oqni maydalagichga maydalagichga torting va uni xamirga qo'shing, yana aralashtiring.

4-qadam

Biz massani pishiriladigan idishga yoydik. 45-60 daqiqa davomida pechda 170 daraja haroratda pishiring. Pechni oldindan qizdiring.

5-qadam

Kek soviganida, uni muz bilan yopishingiz kerak. Sir uchun shokoladni suvli hammomda qaymoq (yoki sut) bilan eritib oling. Muzqaymoqni tortga to'kib tashlang va muzni sovutib oling.

Tavsiya: