Tsitrus mevalari uzoq vaqt davomida pishirilgan mahsulotlarda ishlatilgan. Ular pishirilgan mahsulotlarga o'ziga xos ta'm va xushbo'y hid beradi.
Apelsin keki tsitrus mevalari bilan pishirishni yaxshi ko'radiganlar uchun ajoyib noziklik bo'ladi.
Bu zarur
- Xamir:
- - 250 gramm un;
- - 150 gramm sariyog ';
- - 3 ta tuxum;
- - 120 gramm shakar;
- - 100 ml apelsin sharbati;
- - 1 ta to'q sariq rang;
- - pishirish kukuni 1 ta qadoq.
- Sirob:
- - 50 ml apelsin sharbati;
- - 0,5 choy qoshiq moy;
- - 120 g shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yumshatish uchun sariyog'ni xona haroratida bir oz ushlab turing.
2-qadam
Yog 'va shakarni bir hil holga keltiring.
3-qadam
Tuxum qo'shing va yana ozgina urib oling.
4-qadam
Apelsin sumkasini qirg'ichdan surting. Olingan aralashga qo'shing. Biz aralashtiramiz.
5-qadam
Aralashga apelsin sharbatini tushiring. Biz aralashtiramiz.
6-qadam
Unni elakdan o'tkazing, so'ngra aralashga qo'shing.
7-qadam
Xamirga pishirish kukuni tushiring, xamirni yaxshilab aralashtiring.
8-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra xamirni qo'ying.
9-qadam
Biz 180 daraja qizdirilgan pechda 40-45 daqiqa davomida pishiramiz.
10-qadam
Tayyor pirojniyni pechdan chiqarib oling va ozgina sovib turing. Ayni paytda biz pirojniy uchun muzqaymoq tayyorlaymiz.
11-qadam
Apelsin sharbatini shakar kukuni va sariyog 'bilan bir hil holga kelguncha aralashtiring.
12-qadam
Olingan muz bilan pirojniyni to'kib tashlang, so'ngra muzlatgichda qisqa vaqt turing.
13-qadam
Sovutgichdan tayyor pirojniyni chiqaramiz va uning ta'mi va hididan bahramand bo'lamiz.