Yoz kelishi bilan bizning ovqatlanishimizdagi sabzavot, meva va rezavorlarning nisbati oshadi. Bektoshi uzumni ko'plab foydali xususiyatlarga ega bo'lgan mazali yozgi mevalardan biridir. Bu qanday foydali xususiyatlar va Bektoshi uzumini qanday ishlatish kerak?
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bektoshi uzumlari foydali moddalar va vitaminlar omboridir. Ushbu berry A, E, C, B vitaminlarining yuqori miqdori bilan ajralib turadi - bular B1, B2, B3, B6, B9, ikkinchisi qonning yangilanishiga, shuningdek hujayralarning tez tiklanishiga yordam beradi.
2-qadam
Bektoshi uzumida olma tarkibida temir uch baravar ko'p. Ushbu reza tarkibida mis, pektin va fosfor miqdori ko'p bo'lganligi sababli ichak kasalliklari va gipovitaminoz bilan kasallangan bolalar va qariyalarga tavsiya etiladi. An'anaviy tibbiyotda kuyish, terining o'tkir yallig'lanishi va ekzema uchun pishgan rezavorlar damlamasi va barglar damlamasi - sil kasalligi uchun ishlatiladi.
3-qadam
Bu rezavordan foydalanishni buyrak kasalliklari bilan og'rigan odamlarga kamaytirish kerak, chunki Bektoshi uzumlari diuretik rezavor hisoblanadi.
4-qadam
Agar siz xolesterin, ortiqcha vazn va metabolizmga qarshi kurashda ko'plab parhezlarni sinab ko'rgan bo'lsangiz, unda past kaloriya menyusiga 200-300 gramm krijovnik qo'shing.
5-qadam
Bektoshi uzumidan murabbo, kompot va boshqa narsalardan tashqari, pirojnoe va kekler uchun plombalar tayyorlanadi. Ba'zi ichimliklar va kokteyllar Bektoshi sharbati yoki tabiiy lazzat qo'shadi. Bundan tashqari, uy qurilishi sharob ham Bektoshi uzumidan tayyorlanishi mumkin.
6-qadam
O'rdak, tovuq go'shti yoki pishirilgan qo'zichoqqa achchiq ta'mni qo'shish uchun bu mevadan shirin va nordon souslar tayyorlanadi. Ular, shuningdek, birinchi taomlarga va donli garnitürlarga qo'shilishi mumkin.
