Mayiz turli xil oshxona lazzatlarini yaratish uchun ishlatiladi. Uzumdan tayyorlangan bu quritilgan mevalar yordamida idishlar mazali va shirin bo'ladi. Bundan tashqari, ushbu mahsulot an'anaviy tibbiyotda ishlatiladigan ko'plab foydali xususiyatlarga ega.
Mayizning davolovchi xususiyatlari
Uzumning deyarli barcha foydali xususiyatlari mayizda saqlanadi. Ushbu quritilgan meva iz elementlari, minerallar, vitaminlar va organik kislotalarga boy. Uning tarkibida bakteriyalar o'sishini inhibe qiluvchi antioksidantlar va tishlarga foydali ta'sir ko'rsatadigan fito-moddalar mavjud.
Mayizning bir qismi bo'lgan natsin (nikotinik kislota) oqsil almashinuvida qatnashadi va asab tizimini mustahkamlaydi. Shuning uchun quritilgan mevalar engil sedativ sifatida ishlatilishi mumkin.
Mayiz kaliyga boy, bu yurak-qon tomir tizimi va qon hosil qiluvchi organlarning ishini normallantiradi. Shuningdek, ushbu iz element kislota-ishqor muvozanatini tartibga soladi va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Quritilgan mevalarda uyquni yaxshilaydigan B vitaminlari mavjud. Mayiz tarkibidagi bor va kaltsiy suyak to'qimasini mustahkamlaydi, bu esa mushak-skelet tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Quritilgan mevalar mis va temirga boy. Ular qon hujayralarini ishlab chiqarishga yordam beradi. Mayiz tarkibidagi A vitamini va beta-karotin ko'rish qobiliyatini yaxshilaydi.
Ushbu quritilgan meva yaxshi profilaktika vositasidir. Bu anemiya va anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. Mayiz tarkibidagi urular kislota virusli kasalliklarga yordam beradi. Quritilgan mevalarni tashkil etuvchi antioksidantlar saraton xavfini kamaytiradi.
Xalq tabobati va parhezshunoslikda mayizdan foydalanish
Mayiz shakar va uglevodlarga boy. Ushbu quritilgan meva juda yuqori kaloriya hisoblanadi, shuning uchun uni ko'p miqdorda iste'mol qilmaslik kerak. Shuningdek, ushbu mahsulot semirish, diabet yoki oshqozon yarasi bilan og'rigan insonlar uchun kontrendikedir.
Biroq, mayiz dietetikada faol ishlatiladi. Quritilgan mevalarning ozgina qismi ham ochlikni qondirishi mumkin. Shuning uchun, ushbu mahsulot aperatifler uchun juda yaxshi. Agar chindan ham ovqat eyishni istasangiz va kechki ovqatdan bir necha soat oldin kutishingiz kerak bo'lsa, choy ovqati bilan bir hovuch mayizni iste'mol qilishingiz mumkin. Bunday ovqat qo'shimcha funt qo'shmaydi.
Ushbu quritilgan meva ba'zi virusli kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. Piyoz va mayiz sharbatining damlamasi sovuq alomatlarni yo'qotishga yordam beradi. Kuchli yo'tal bilan issiq sut bilan suvga namlangan quritilgan mevalarni iste'mol qilish foydalidir. Pishloq, yong'oq va mayiz aralashmasi bosh og'rig'ini engillashtiradi. Xuddi shu retsept sizga ortiqcha ishdan xalos bo'lishga yordam beradi. Ushbu quritilgan mevaning kaynatmasi gipertoniya va pnevmoniya uchun foydali bo'ladi. Bunday vosita qon bosimini normallashtiradi.
Mayiz hatto likenni davolash uchun ham ishlatiladi. Bunday muammodan xalos bo'lish uchun siz quritilgan quritilgan mevalarni olib, kesib, ta'sirlangan teriga surtishingiz kerak. Yaxshilanishlar darhol ko'rinadi.
