Samimiy pomidor savatlari har qanday stol bilan yaxshi mos keladi. Taomning qiziqarli taqdimoti mehmonlarni o'ziga xosligi bilan hayratga soladi va retsepti soddaligiga qaramay, ta'mi har qanday gurme befarq qoldirmaydi.
Bu zarur
- -5 kuchli pomidor
- -5 tuxum
- - oq non yoki non
- - pishloq
- -dudlangan cho'chqa go'shti
- -tuz
- -Qalapmir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pomidorlarni yuving, tepasini kesib oling, pomidorning ichki qismini olib tashlang.
2-qadam
Nonni mayda bo'laklarga bo'linib, pomidorning ichki yuzasiga qo'ying, tekislang va devorlarga bosing.
3-qadam
Xomni ikkinchi qatlamga yoyib chiqing. Dilimlarga bo'linib, tekis qatlamga yoyilishi yoki ingichka bo'laklarga solinishi mumkin.
4-qadam
Tuxumni sindirib, butunlay pomidorga to'kib tashlang, barcha pomidor bilan xuddi shunday qiling. Tuxumni tuz va qalampir bilan tuzlang.
5-qadam
Pomidorni qolipga soling va 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga yuboring. Pomidorni taxminan 7 daqiqa davomida pishiring, so'ng uni olib tashlang, pishloq seping va pishganicha yana pishiring. Tayyor taomni o'tlar bilan seping va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha.