Sakkizinchi mart - ayollar bayrami. Shunchaki sodir bo'ldi, shu kuni erkaklar ovqat pishiradilar. Bayram muvaffaqiyatli bo'lib, kuchingiz tugamasligi uchun to'g'ri retseptlarni tanlashga arziydi. Masalan, "Bahor bayrami" salatasi.
Bu zarur
- yashil salat - bir guruh,
- qattiq pishloq - 100 g,
- pomidor - 1 dona,
- krujkalar - 30 g,
- arpabodiyon - shamlardan
- qaynatilgan yoki konservalangan kalamar - 1 dona,
- mayonez - 2-3 osh qoshiq,
- sarimsoq - 1 chinnigullar,
- tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sarimsoqni pichoqning tekis tomoni bilan maydalang, so'ngra mayda maydalang. Mayonezni sous uchun sarimsoq va tug'ralgan arpabodiyon bilan birlashtiring. Nondan krujkalar tayyorlang, kichkina kubiklarga bo'ling va idishda quriting.
2-qadam
Pishloq, pomidor va kalamarni kublar bilan kesib oling. Yashil salatni qo'llaringiz bilan qo'pol ravishda yirtib tashlashingiz yoki maydalashingiz mumkin.
3-qadam
Kalamar kublarini salat idishiga birinchi qavatiga soling, ularni mayonez sousi bilan yoping. Keyin pishloq kubiklari qatlami, yana mayonez. Pomidor, mayonez, marul parchalari, sous yana ta'qib qilinadi. Kroutlarni ustiga yoyib chiqing. Zudlik bilan tayyor salat xizmat qilish mumkin. O'zingizning xohishingizga ko'ra tuzdan foydalaning.
