Bu havodor karamellangan ananas pirogi faqat bitta kamchilikka ega: bitta bo'lakda to'xtash juda qiyin!
Bu zarur
- 12 kishiga:
- - 6, 5 osh qoshiq. sariyog ';
- - 3 osh qoshiq. jigarrang yumshoq shakar;
- - 3 osh qoshiq. konservalangan ananas (suyuqliksiz);
- - 9, 5 osh qoshiq. qamish shakar;
- - 1, 5 choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - 3 ta tuxum;
- - 1, 5-modda. o'z-o'zidan ko'tarilgan un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar isitishga qo'ying. Pechka ustiga pishirish mumkin bo'lgan olovga bardoshli idishni soling yoki pechka ustiga pishirish uchun yaroqli olinadigan dastasi bilan qavrilgan idishni soling va ichiga 30 g sariyog 'soling. Kub eriy boshlaguncha kutib turing, sariyog'ini pastki qismiga iloji boricha bir tekis qilib yoying va jigarrang shakar seping.
2-qadam
Ananas uzuklarini kavanozdan olib tashlang va quriting. 5 osh qoshiq ananas bo'lgan sirop, alohida stakanga quying va halqalarni ikkiga bo'ling va karamel bilan qovurilgan idishga soling.
3-qadam
Qolgan sariyog'ni qaymoq massasiga qamish shakar qo'shib urting. Tuxumlarni birma-bir qo'shing, har safar yaxshilab aralashtiring. Vanil ekstrakti qo'shing, ko'pirtiring. Keyin ananas siropi va unini qo'shing. Spatula bilan yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Xamirni ananas ustiga to'kib tashlang va bir xil spatula bilan silliqlang. 40 daqiqa davomida pechga qo'ying. Tandirdan pirogni olib tashlaganingizdan so'ng, uni 10 daqiqaga qoldiring, so'ngra tortiladigan idishga soling.
