Ushbu yengil, limonli xushbo'y kichkina muffin sizga glyutensiz parhez bilan ovqatdan zavqlanishingizni ko'rsatadi. Ushbu qulupnay yoki mersinli kekni choy yoki shirinlik uchun xizmat qiling.
Bu zarur
- - 175 g sariyog ';
- - 175 g shakar shakar;
- - 2 ta katta tuxum;
- - 150 g maydalangan bodom;
- - 85 g polenta;
- - 0,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 2 ta yirik limonning mevasi;
- - 2 osh qoshiq. limon sharbati.
- Limon siropi:
- - 85 g shakar shakar;
- - 1 ta limonning ziravor va sharbati;
- - shakar shakar, bezak uchun yangi uzilgan mevalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. 17 sm diametrli qolipning olinadigan pastki qismini pergament qog'oz bilan yoping va devorlarni ozgina yog 'bilan yog'lang.
2-qadam
Yog 'va shakarni engil, yumshoq bo'lguncha maydalang. Tuxumni birma-bir urib tashlang. Bodom, polenta, pishirish kukuni, limon limonini, sharbatini muloyimlik bilan qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Aralashmani tayyorlangan tortga soling va pishganicha 45-50 daqiqa davomida pishiring (tortni o'rtada teshib bo'lgandan keyin pichoq pichog'i toza bo'lib qolishi kerak).
4-qadam
Sirobni tayyorlash uchun shakar, limon limonini kichkina yirtqichlardan soling, limon sharbati, 2 osh qoshiq quying. shakar eriguncha suv va isitiladi. 5 daqiqa davomida kichik olovda qaynatib oling, so'ng uni olovdan oling.
5-qadam
Kekni idishdan olib tashlang va tortiladigan idishga o'tkazing. Kokteyl somonidan yoki parchadan foydalanib, pishirilgan mahsulotlarni bir nechta joylarga teshib, sirop bilan sug'orib oling. Xizmat qilishdan oldin shakar shakarini (muzqaymoq) seping.
