Norman olma pirogi nafaqat mazali, balki xushbo'y, suvli va qoniqarli. Nonushta qilish uchun oilangiz va do'stlaringiz uchun pirog tayyorlang. Kekni tayyorlash juda oson va ko'p vaqt talab qilmaydi.
Bu zarur
- Xamir
- - 180 g un;
- - 90 g pishirish margarin yoki sariyog ';
- - 3 osh qoshiq. l. shakarli shakar;
- - 2 osh qoshiq. l. muzli suv.
- To'ldirish
- - 5-6 dona. olmalar;
- - 3-4 osh qoshiq. l. shakarli shakar;
- - limon;
- - 60 g sariyog '.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Unga 3 osh qoshiq qo'shing. Sahara. Yog 'yoki margarinni mayda bo'laklarga kesib oling va unga qo'shing. Keyin parchalanmaguncha qo'llaringiz bilan silang. Suv qo'shing va xamirni aralashtiring.
2-qadam
Xamirni pishirish idishida ingichka qatlam bilan yoyib, yon tomonlarini yon tomonlarini taxminan 1-1,5 sm qilib qo'ying.
3-qadam
Olmalarni yuving, ularni yadrolang va ularni xanjarlarga bo'ling. Limon sharbati bilan sug'orib oling. Qovurilgan idishga 60 g sariyog 'va 3-4 osh qoshiq soling. l. Sahara. 3-4 daqiqa davomida isitiladi. Olma qo'shing va 7-8 daqiqadan ko'proq qaynatib oling.
4-qadam
Pishgan olmalarni xamirga sharbatisiz joylashtiring. 170-180 darajagacha qizdirilgan pechni 40-45 daqiqaga qo'ying.
5-qadam
Tayyor pirogni chiqarib oling, sovitib, muzlatgichga 4-5 soatga qo'ying.
