Agar siz samimiy nonushta qilishni yaxshi ko'rsangiz, ushbu retsept siz uchun. Bu maydalangan tuxumlarga ajoyib alternativ. Rulolar xushbo'y va qoniqarli bo'lib, salat taomni mukammal ravishda to'ldiradi.
Bu zarur
- - jambon 50 g;
- - arugula 50 g;
- - sariyog '30 g;
- - tuxum 4 dona;
- - qalampir, tuz.
- Salat uchun
- - salat piyozi 200 g;
- - lavlagi 2 dona;
- - arugula 50 g;
- - zaytun moyi 50 ml;
- - limon sharbati 1 choy qoshiq;
- - sirka 1 choy qoshiq (ixtiyoriy);
- - qalampir, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni piyola ichiga urting, ustiga qalampir va tuz seping, maydalagichga qadar vilkalar yoki vilkalar bilan urting. Yog 'eritib, kaltaklangan tuxumga qo'shing, aralashtiring.
2-qadam
Jambonni tilimga kesib tashlang. Rokani yuving va quriting, agar xohlasangiz, uni maydalashingiz mumkin.
3-qadam
Qovurilgan idishni qizdiring, aralashmaning yarmini to'kib tashlang (qolgan qismi ikkinchi qismga o'tadi). Yong'inni o'chiring va rulonni quritishga vaqt topmasligi uchun tezda harakatni davom eting. Jambon va arugula plombasini omlet pancake chetiga qo'ying. Yig'ing, idishga soling, diagonal bilan kesing.
4-qadam
Salat uchun lavlagi qaynatib oling, tozalang va kichkina kubiklarga bo'ling. Shirin salat piyozini yarim halqalarga kesib oling va lavlagi yuboring. Rokani qo'llaringiz bilan tanlang va piyoz va lavlagi qo'shing.
5-qadam
Kiyinish uchun qalampir va tuz, limon sharbati va zaytun moyini aralashtiring, tuzni eritish uchun aralashtiring. Salatani ziravorlang va yaxshilab aralashtiring, darhol xizmat qiling.
