Qovurilgan Kartoshka Bilan Mol Go'shti Bifteklari

Mundarija:

Qovurilgan Kartoshka Bilan Mol Go'shti Bifteklari
Qovurilgan Kartoshka Bilan Mol Go'shti Bifteklari
Anonim

Cipsli mol go'shti bifteklari - bu har qanday bayramona stolni albatta bezatadigan ajoyib Amerika taomidir!

Qovurilgan kartoshka bilan mol go'shti bifteklari
Qovurilgan kartoshka bilan mol go'shti bifteklari

Bu zarur

  • - 50 g yumshatilgan sariyog '
  • - 1 choy qoshiq quruq tarragon
  • - 1 ta mayda tug'ralgan yosh piyoz
  • - Har birining vazni 300 g bo'lgan 4 ta tozalangan kartoshka tupi
  • - 1 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'i
  • - 4 x 200 g mol go'shti bifteklari
  • - yarmida kesilgan 4 ta pomidor

Ko'rsatmalar

1-qadam

Pechni 220 ° S ga qadar qizdiring. Sariyog'ni tarragon va piyoz bilan birlashtiring. Sosiska haykaltaroshlik qiling, folga soling va muzlatib qo'ying.

2-qadam

Kartoshkani katta bo'laklarga kesib oling va qaynoq suvda 5 daqiqa davomida pishiring. Süzgeçle tashlang va kungaboqar yog'i bilan to'kib tashlang. Bir qatlamga pishirish varag'iga joylashtiring va pishirish paytida bir marta aylantirib, 25 daqiqa davomida pishiring.

3-qadam

Panjara idishini qizdiring. Har ikki tomonda 3-4 daqiqa davomida pomidor solingan bifteklarni qovuring. Ustiga ziravorlar bo'lakchalari soling va kartoshka va pomidor bilan xizmat qiling.

Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: