Do'konda mo'l-ko'l tanlov bilan uy qurilishi pishiriqlari talabga javob beradi va seviladi. Konservantlar, bo'yoqlar va oziq-ovqat qo'shimchalari bo'lmagan yangi, aromatik - bu foydali va sog'liq uchun to'liq xavfsizdir. Uyda tayyorlangan pechene ta'mi va tashqi ko'rinishi bilan sotib olinganlardan farq qilmaydi, ularni tayyorlash oson. Retseptni tanlang va sinab ko'ring!
Bu zarur
-
- 1 stakan un
- 250 g tvorog;
- 200 g sariyog ';
- bir chimdik tuz;
- 0,5 stakan shakarli shakar;
- 2 osh qoshiq ko'knor urug'i
- yoki
- 200 g margarin;
- 3 osh qoshiq mayonez;
- 4 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- 200 g kraxmal;
- 1 stakan shakarli shakar;
- 0
- 5 choy qoshiq pishirish soda;
- 1 tuxum;
- un;
- yong'oq yadrolari;
- kokos yong'og'i;
- 1 quti qaynatilgan quyultirilgan sut;
- vanilin.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Haşhaş urug'ini pishiring. Buning uchun xona haroratida yumshatilgan 200 gramm sariyog'ni 250 gramm tvorog bilan bir hil massa olinmaguncha maydalang.
2-qadam
Tvorog va sariyog 'ustiga bir chimdik tuz va 1 stakan elenmiş un qo'shing. Elastik xamirni yoğurun. Bu sizning qo'llaringizga yopishmasligi kerak.
3-qadam
Xamirni taxminan 5 millimetr qalinlikdagi qatlamga yoyib chiqing. Shakllangan kukilarni kesib olish uchun pechene, gofrirovka qilingan pichoq yoki shishadan foydalaning. Xamirni oddiy pichoq bilan kesishingiz mumkin.
4-qadam
Cookie-fayllarning sirtini maydalangan shakar va ko'knor urug'iga seping.
5-qadam
Cookie-fayllarni moylangan pishirish varag'iga joylashtiring va pishganicha 180 gradusgacha qizdirilgan pechda pishiring.
6-qadam
Boshqa pechene pishirish uchun xamirni yoğurun. Buning uchun 200 gramm margarin eritiladi. Uni xona haroratiga qadar muzlatib qo'ying.
7-qadam
Margaringa 1 dona tuxum, 4 osh qoshiq o'simlik moyi, 1 stakan maydalangan shakar soling. Barchasini silliq bo'lguncha silang.
8-qadam
Olingan massaga sirka bilan surtilgan 0,5 choy qoshiq soda qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
9-qadam
Kraxmal va un qo'shing. Qolgan xamirni yoğurun.
10-qadam
Xamirni yong'oq kattaligidagi sharlarga aylantiring. Har bir to'pga yong'oq yadrosini joylashtiring.
11-qadam
Cookie-fayllarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying, pechga qo'ying va qizarib pishganicha pishiring.
12-qadam
Har bir pishgan sharni qaynatilgan quyultirilgan sut bilan yoping va kokos yong'og'iga seping. Cookie-larni plastinka ustiga qo'ying va choy, qahva yoki sut bilan xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!
