Savat - bu juda mazali pirojnoe, uning ta'mi bolaligidanoq hammaga tanish. Savatlarni tayyorlash juda oson, shuning uchun har qanday uy bekasi oilasi va do'stlarini xursand qilishi mumkin.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 300 g un;
- - 3 sarig'i;
- - 200 g margarin;
- - 100 g shakarli shakar;
- - 3 osh qoshiq smetana;
- Krem uchun:
- - 4-jadval. smetana qoshiqlari;
- - 3-jadval. qoshiq shakar;
- - 100 g sariyog ';
- - purkagich idishidan 100 ml krem;
- - qizil smorodina mevalari;
- - yangi mevalar yoki mevalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Margarin yoki sariyog ', bug'doy uni, uchta sarig'i, shakarli shakar va smetana, qattiq xamirni yoğurun, sochiq yoki peçete bilan yoping va muzlatgichda taxminan 20 daqiqa ushlab turing.
2-qadam
Keyin xamirni chiqarib oling va stol ustiga, avval un sepilgan holda, 0,5 sm qalinlikdagi qatlamga muloyimlik bilan yoying.
3-qadam
Krem uchun 4 osh qoshiq smetana bilan 3 osh qoshiq shakarli shakarni aralashtiring, olovga qo'ying va doimo aralashtirib, qalinlashguncha pishiring. Keyin qaymoqni sovitib, 100 g sariyog 'bilan tekislanguncha silang.
4-qadam
Tayyor kremni savat ichiga soling. Meva yoki yangi uzilgan mevalar bo'laklari bilan to'ldiring. Savatlarning yuqori qismini buzadigan amallar kremi bilan bezang.
