Endi ekzotik orollarda biron bir joyda dam olishni xohlash uchun, shunchaki bu keksni pishiring!
Bu zarur
- Kek:
- - 3 ta banan;
- - 675 g konservalangan ananas;
- - 2,25 stakan un;
- - 3 choy qoshiq Pishiriq kukuni;
- - 0,75 choy qoshiq doljin;
- - 0,75 choy qoshiq zanjabil;
- - 0,75 stakan shakar;
- - 0,75 stakan kokos yong'og'i;
- - 3 ta tuxum;
- - 0,75 stakan o'simlik moyi.
- To'ldirish:
- - 225 g krimchiz;
- - 0,75 stakan shakar kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Yog 'bilan surtish va un bilan ozgina changlatish orqali katta mog'or tayyorlang.
2-qadam
Bananni pyure qilish uchun oshxona protsessoridan foydalaning.
3-qadam
Ananas konservalangan idishni to'kib tashlang. Taxminan chorak stakan meva siropini saqlang va ananaslarni mayda kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Un va pishirish kukunini idishga solib, ziravorlar va shakar qo'shing, barcha quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Idish tarkibini spatula bilan aralashtirganda, o'simlik moyi, tuxum, ananas, mevali suyuqlik, banan pyuresi va kokos yong'og'ini qo'shing. Xamirni bir hil turg'unlikka keltiring.
5-qadam
Xamirni qolipga soling va taxminan 55 daqiqa davomida issiq pechga qo'ying. To'liq olib tashlang va sovuting.
6-qadam
Kek soviganda, ustini tayyorlang: shunchaki shakar kukuni va qaymoqli pishloqni mikser yordamida aralashtiring. U bilan pirogning yuqori qismini yoping.
