Nozik tovuq go'shti va ananas bilan g'ayrioddiy pizza sizni Gavayidagi kabi his qiladi. Pitsa pomidorning nordonligi, ananas shirinligi, sho'r pishloq va neytral tovuqni birlashtirgan qiziqarli boy ta'mga ega. Sinab ko'ring - bu mazali.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- -2 stakan bug'doy uni
- -160 ml suv,
- -0,5 choy qoshiq tuz,
- -1 osh qoshiq. bir qoshiq shakar
- -7 gramm quruq xamirturush,
- -3 osh qoshiq o'simlik yog'i.
- To'ldirish uchun:
- -400 gramm tovuq go'shti
- -80 gramm qattiq pishloq,
- -80 gramm mozzarella,
- -0,5 stakan pomidor sousi
- -1 ananas.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quruq stol ustiga un, tuz, shakar va xamirturush tushiring, aralashtiring.
Biz undan quduq hosil qilamiz, unga o'simlik moyi bilan qizdirilgan suv quyamiz. Biz xamirni yoğurmaya boshlaymiz.
2-qadam
Tayyor, yopishqoq bo'lmagan xamirni peçete yoki sochiq bilan o'rab oling, uni bir yarim soat davomida iliq qoldiring.
3-qadam
Xamir ko'tarilayotganda, to'ldirishni boshlaymiz.
Tovuqni sho'r suvga qaynatib oling, mayda bo'laklarga bo'ling.
Ananasni o'zboshimchalik bilan kublar bilan kesib oling.
Biz pechni 200 darajaga qizdiramiz.
4-qadam
Xamirni stol ustiga qo'ying, uni aylana shaklida yoying va uni moy bilan yog'langan pishirish varag'iga o'tkazing.
5-qadam
Pomidor sousini pizza blankasiga tarqating.
Mozzarellani pomidor sousiga soling.
Tovuqni mozzarellaning ustiga qo'ying.
Tayyorlangan ananas bo'laklarini tovuqga qo'ying.
Ananasni maydalangan pishloq bilan seping.
Pitsani pechga qo'yamiz, 25 daqiqa pishirib, xizmat qilamiz.
