Ful - mazali ingliz shirinligi. Shirinlikning ko'p turlari mavjud. Qulupnayni mascarpone bilan to'liq tayyorlang - bu sizni yangi va nozik ta'mi bilan quvontiradi.
Bu zarur
- 4-5 porsiya uchun:
- - qulupnay - 300 gramm;
- - mascarpone pishloq - 250 gramm;
- - og'ir qaymoq - 150 mililitr;
- - qisqa pishiriqlar - 3 dona;
- - qora jigarrang shakar - 3 osh qoshiq;
- - oq rom - 1 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Garnitür uchun bir nechta qulupnayni ajrating, qolganini vilkalar bilan maydalang. Isitilgan rom bilan shakarni to'kib tashlang (aroq bilan almashtirilishi mumkin), eritmaguncha aralashtiring.
2-qadam
Kremni yumshoq cho'qqilarga qadar silkitib oling, eritilgan shakarni to'kib tashlang, aralashmani silkiting.
3-qadam
Maskarpon qoshig'ini xona haroratida maydalang, qaymoq bilan aralashtiring. Kremsi massani idishlar ustiga yoyib chiqing. Qulupnay pyuresi bilan tepada. Uni tayoq yordamida pastki qavat bilan spiral harakatda biroz aralashtiring. Sovutgichda o'n besh daqiqa davomida saqlang.
4-qadam
Maskarpone bilan to'la qulupnayni chiqarib oling, maydalangan pechene seping, qulupnay va yalpiz bargini bezang. Darhol xizmat qiling.
