Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan o'tlar bilan pancake g'ayrioddiy mazali, xushbo'y va ko'p qirrali. Ularni shunchaki smetana va sarimsoq sousi bilan iste'mol qilish mumkin. Yoki uni har qanday mazali plomba bilan to'ldirishingiz mumkin. Agar siz kichik bayramni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz va mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz, o'tlar bilan pancake bilan appetizer tortini tayyorlang. Pankek qatlamlarini yopish uchun sarimsoq smetana foydalaning. Va to'ldirish uchun qo'ziqorinlarni va har qanday maydalangan go'shtni oling. Bu juda qiziqarli va mazali appetizer bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - ikkita mayda maydanoz va arpabodiyon
- - 300 g mineral suv
- - ikkita tuxum
- - un
- - ta'mga tuz
- - sous uchun smetana
- - bitta tish sarimsoq
- - 2 osh qoshiq. l. tozalangan zaytun moyi
- - qovurish uchun o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pankekni o'tlar bilan tayyorlash uchun sizga ikkita mayda maydanoz va arpabodiyon kerak bo'ladi. Yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling. Blenderda o'tlarni maydalang. Ikkita tuxum qo'shing va o'simliklar bilan birga urting.
2-qadam
Alohida idishga o'tkazing. Ikki yuz gramm mineral suv qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Taste uchun mavsum. Krep xamirini tayyorlash uchun etarlicha un qo'shing. Olingan massani yaxshilab aralashtiring. Yana yuz gramm mineral suv, ikki osh qoshiq zaytun moyi qo'shing. Qayta yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Idishni oldindan qizdiring. Kreplarni qovurish uchun qovurilgan idishni ishlatish yaxshiroqdir. Bir oz o'simlik moyini tushiring. Xamirni katta qoshiq bilan idishga soling. Pancake bir tomondan qizarib bo'lgach, uni boshqa tomonga burang.
4-qadam
Pancakes eng yaxshi qaymoq bilan xizmat qiladi. Smetana sarimsoq chinnigullari bilan blenderga surtib chiqing.