Pancakes alohida idish va non o'rnini bosuvchi rolini bajarishi mumkin. Issiq pancakes ajoyib nonushta bo'lishi mumkin va shuningdek, birinchi taomingizga ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Masalan, ular baliq sho'rvasining ta'mini mukammal darajada ta'kidlaydilar. Bundan tashqari, bu murakkab bo'lmagan idish pivo yoki kvas uchun yaxshi gazak bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- - 600 g kapelin ikra
- - 4 narsa. tuxum
- - bitta qovoq
- - fresh yangi ismaloq
- - ½ shingil
- - 1 stakan un
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir
- - o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval muzlatilgan ikrani muzdan tushiring. Keraksiz suvni to'kib tashlang. Ildizga tuxum qo'shing. Dereotu yuving va sochiq yoki peçete kurutun. O'simliklarni mayda maydalab, tarkibiga idishga soling.
2-qadam
Qovoqni yuving va tozalang, uni etarlicha silamang. Ismaloqni mayda maydalab, mavjud massaga qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Keraksiz topaklarni olib tashlash uchun unni elakdan o'tkazing va unga ko'rk qo'shing. Ko'pik yordamida oddiy pancake xamirini tayyorlash uchun unni asta-sekin aralashtiring.
4-qadam
Qashiqlarni oldindan qizdirilgan idishga solib, ikkala tomoniga qovuring. Ular jigarrang bo'lgandan keyin ularga xizmat qilish mumkin.
5-qadam
Ushbu pancakes pomidor sousini yoki tish toshini buzmaydi. Sosni o'zingiz tayyorlashingiz va sotib olingan do'kondan foydalanmaslik yaxshiroqdir. Tartareni mayonezni o'tlar, sarimsoq va turshaklar bilan aralashtirib, ozgina limon kislotasi qo'shib tayyorlash mumkin.