Clafoutis - pirog va berry kastryulkalari orasidagi xoch. Ushbu noziklikni tayyorlashda murakkab narsa yo'q. Ushbu jarayonni sekin pishirgichda qora smorodina bilan shokolad klafutini tayyorlash orqali yanada soddalashtirish mumkin.
Bu zarur
- - 250 ml sut;
- - 200 g qora smorodina;
- - 180 g un;
- - 100 g qora shokolad;
- - 60 g shakar;
- - har biri 10 g sariyog ', vanil shakar;
- - 3 ta tuxum;
- - 2 choy qoshiq pishirish kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Agar siz muzlatilgan qora smorodina mevalarini olgan bo'lsangiz, unda avval ularni muzdan tushirish va bo'shatilgan barcha ortiqcha sharbatlarni to'kib tashlashingiz kerak. Tovuq tuxumini shakar bilan urting. Sutni qaynatib oling, shunchaki qaynatmang! 100 g qora shokoladni issiq sutda eritib oling, butunlay bir hil bo'lguncha aralashtiring.
2-qadam
Shakar bilan urilgan tuxumga shokoladli sutni to'kib tashlang, tezda aralashtiring. Eritilgan unni pishirish kukuni bilan qo'shing, yaxshilab yoğurun.
3-qadam
Endi ko'p pishiradigan idishni tayyorlang - uni sariyog 'bilan yoping, ichiga xamirni qo'ying, ustiga qora smorodina qo'ying.
4-qadam
Rejimni "Pishirish" yoki "120 gramm uchun ko'p pishiriq" ga qo'ying. Qora smorodina bilan shokolad klaputini sekin pishirgichda 45 daqiqa davomida pishiring, so'ngra "Issiq" rejimida yarim soatga qoldiring. Multivarkda pishirishning go'zalligi shundaki, u ovqat pishirish holatini kuzatib turishning hojati yo'q - siz kerakli vaqtni belgilab oldingiz va boshqa ishlarni bajarishga jasorat bilan borasiz, signal sizni pishirish tugashi to'g'risida xabardor qiladi.
5-qadam
Ushbu klatutilarga iliq yoki sovutilgan holda xizmat qilish mumkin. Bu sizning nonushta o'rnini bosishi yoki oilaviy choy uchun shirinlikka aylanishi mumkin.
