Hindiston yong'og'i macaroons - bu Amerika kukilari. Men sizga ushbu taomni tayyorlashingizni maslahat beraman. Bu juda mazali, shuningdek, tez pishadi.
Bu zarur
- - tuxum oqi - 4 dona;
- - shakar - 200 g;
- - tuz;
- - vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq;
- - un - 50 g;
- - kokos yong'og'i - 300 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir yirtqichlardan suv quying va uni pechka ustiga qo'ying. U qaynab chiqqach, panga metall plastinka qo'yishingiz va undagi quyidagi ingredientlarni aralashtirishingiz kerak: tuxum oqi, shakar va tuz. Ushbu massani qaymoq kıvamına o'xshash holga kelguncha aralashtiring.
2-qadam
Kremli idishni yirtqichlardan olib tashlang va unga vanil ekstrakti, kokos yong'og'i va un kabi ovqatlarni qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Keyin polietilen plyonkani oling va u bilan aralashmani yoping. Uni salqin joyda taxminan 2 soat davomida saqlang.
3-qadam
Vaqt o'tganidan keyin sovutilgan massani olib tashlang. Undan kichik to'plarni siljitish kerak. Pergament varag'ini pishirish varag'iga qo'ying va unga navbati bilan macaroons. Pechni 170 daraja haroratgacha qizdiring va unga pechenelarni 15-20 daqiqa davomida yuboring. Bundan tashqari, uning tayyorligini oltin qobiq paydo bo'lishi bilan aniqlash mumkin. Hindiston yong'og'i makaronlari tayyor!