Shokolad eng zo'r desert, shuningdek mazali afrodizyakdir. Shokoladli piroglar bayramona dasturxonga yaxshi qo'shimcha bo'ladi va findiq va yong'oq bilan shokoladli pirojniy uchun tavsiya etilgan retsepti sizning taomingizni kechqurun eng diqqatga sazovor joyiga aylantirishga imkon beradi.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- 250 g un
- 150 g sariyog '
- 75 g shakar
- 1 tuxum
- 3 choy qoshiq kakao
- To'ldirish uchun:
- 2 choy qoshiq chinnigullar
- 400 g qora shokolad
- 300 g sariyog '
- 90 g shakar
- 4 tuxum + 6 sarig'i
- 150 gr yong'oq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum, un, shakar, sariyog 'va kakaoni aralashtirib xamir tayyorlang. Olingan aralashmani zich to'pga aylantiring, folga soling va muzlatgichda yarim soatga qoldiring.
2-qadam
Pechni 180 darajaga burang, sovutilgan xamirni oling va uni yoying. Keyin, uni qolipga yotqiz. vilka yoki pichoq bilan bir necha marta teshib, keyin 30 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Kek tandirda tinmayotgan bo'lsa, to'ldirishni boshlang: sariyog ', chinnigullar va shokoladni eritib, so'ngra yong'oqni (bizning holatimizda, findiq) qo'shing va ozgina sovitib qo'ying.
4-qadam
Tuxum va shakarni ko'pirtiring va shokoladga qo'shing.
5-qadam
Olingan shokolad massasini qobiq ustiga to'kib tashlang, bir tekis taqsimlang va 5 daqiqa davomida pishiring.
