Ba'zilar shokolad va mayonezni dahshatli kombinatsiya deb aytishlari mumkin. Ammo bu ingredientlardan tayyorlangan pirog nihoyatda mazali! Uni to'rtburchaklar shaklida va muffin qoliplarida pishirish mumkin, yoki siz ikkita tort qatlamini tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - 3 stakan un;
- - 1/3 stakan kakao;
- - har biriga 1 1/2 stakan mayonez, shakar, suv, vanil shakar yoki ekstrakt;
- - 2 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 1 1/2 choy qoshiq pishirish soda.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishiriladigan idishni ozgina yog 'bilan yog'lang. Bundan tashqari, kichkina kek kuklaridan ham foydalanishingiz mumkin. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring.
2-qadam
Unni soda, pishirish kukuni, shakar va kakao kukuni bilan aralashtiring. Chuqur idishda aralashtiring. Mayonez qo'shing, so'ngra suvga quying, vanil shakar qo'shing yoki ekstrakti oling. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Tayyor xamirni tayyorlangan qolipga yoki qoliplarga to'kib tashlang, oldindan isitiladigan pechga qo'ying.
3-qadam
Mayonezda shokoladli pirogni 30 daqiqa davomida pishiring, lekin uni o'zingiz tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling - pirogni oldinroq pishirish mumkin, barchasi sizning pechingizga va siz tanlagan shaklga bog'liq. Yog'och tayoq xamirdan quruq chiqishi kerak - bu pirogni pechdan chiqarish vaqti kelganining aniq belgisi.
4-qadam
Tayyor shokoladli keki sovutib oling, so'ngra qolipdan olib tashlang, agar xohlasangiz shokolad kremi bilan bezashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz ikkita pirojniy tayyorlashingiz yoki oddiy pecheneni ikki qismga bo'lishingiz mumkin, so'ngra ularni har qanday nordon murabbo - apelsin, gilos yoki o'rik bilan yog'lang. Bu juda mazali bo'lib chiqadi! Mayonezli pirog har qanday shaklda yaxshi - ham sovuq, ham iliq.
