Yuqoridagi mahsulotlarning ushbu miqdoridan foydalanib, siz 10 ta pishiriqni olishingiz mumkin.
Agar xohlasangiz, bitta kostryulni tayyorlashingiz mumkin, buning uchun siz katta hajmdagi idishni ishlatishingiz mumkin. Bunday holda, pishirish vaqtini ko'paytirish kerak.
Kastryulkalar uchun quruq tvorogni ishlatish kerak.
Bu zarur
- • 200 g har qanday guruch;
- • 600 ml sut;
- • yog 'miqdori 5 dan 9% gacha bo'lgan 400 g tvorog;
- • 300 g gilos;
- • 3 ta tuxum;
- • 50 g sariyog ';
- • 150 g shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sutni qaynatib oling, ichiga guruch quying va pishganicha qopqog'ini yoping. Yigirma daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring.
2-qadam
Olingan yormani sovutib oling.
3-qadam
Rezavorlardan sharbatini to'kib tashlang.
4-qadam
Tuxum oqini sarig'idan ajrating. Sariqni sariyog 'bilan maydalang.
5-qadam
Olingan massaga shakar, tvorog, guruch bo'tqa va rezavorlar qo'shing. Bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiring.
6-qadam
Ko'pikka 1 chimdik tuz qo'shib, oqlarni urting.
7-qadam
Olingan ko'pikni tvorog massasiga qo'shing, muloyimlik bilan va yaxshilab aralashtiring.
8-qadam
Pishiriladigan idishlarni silikon bo'lmasligi sharti bilan yog'lang.
9-qadam
Olingan massani qolipga soling va 180 gradusgacha qizdirilgan pechga qo'ying.
10-qadam
Taxminan 40 daqiqa davomida pishiring.
Oxir-oqibat, oldindan sotib olsangiz, kastryulni shakar kukuni bilan sepishingiz mumkin.
Kastryul tayyor!
