Har qanday shirin tish uchun eng yoqimli lazzatlardan biri shokolad va uning asosida tayyorlangan barcha narsalardir. Shokoladli va gilosli Sharlotta choy uchun mazali shirinlikdir. Bu har bir shirin sevgilisi tomonidan qadrlanadi. Bunday charlotta juda qulay va oson bo'lgan multivarkada tayyorlanadi. Shokoladli pirojniyning isi ishtahangizni ochadi.
Bu zarur
- Kek uchun:
- - shakar 2/3 stakan
- - tuxum 2 dona.
- - un 2/3 stakan
- - qora shokolad 25 g
- - muzlatilgan yoki konservalangan gilos 2/3 stakan
- - sariyog '40 g
- Sir uchun:
- - qora shokolad 70 g
- - qaymoq (yog 'miqdori 33%) 1 osh qoshiq. qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir hil paxmoq massasini olish uchun un, shakar va tuxumni ko'pirtiruvchi, mikser yoki blender bilan aralashtiring.
2-qadam
Shokoladni maydalang va gilosdan sharbatini to'kib tashlang. Agar uning suyaklari bo'lsa, unda ularni olib tashlash kerak.
3-qadam
Ko'pirtirilgan xamirni shokolad va mevalar bilan birlashtiring. Barcha ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
4-qadam
Ko'p pishiriqli idishning pastki va yon tomonlarini moy bilan yog'lang va xamirni yoying. Sharlotta "Pishirish" rejimida 1 soat davomida pishiriladi. Vaqt tugashi bilan, multivarkaning qopqog'ini oching va tortni 15-20 daqiqa davomida ozgina sovitib qo'ying. Keyin uni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
5-qadam
Muzni bezash uchun tayyorlaymiz: suvli hammomda siz shokoladni eritib, unga qaymoq qo'shishingiz kerak.
6-qadam
Olingan sir bilan charlotni to'liq to'kib tashlang yoki pishirish ustiga mash qiling. Muzqaymoq o'rnatilgach, pirojniyga xizmat qilish mumkin.
