Bunday nozik va mazali shirinlik tvorogni pishirishni yaxshi ko'radiganlar tomonidan juda qadrlanadi - uning tutarlılığıyla bu kastryulga o'xshaydi. Uni mehmonlar bilan choy ichish yoki bolalar uchun nonushta qilish uchun tayyorlash mumkin.
Bu zarur
- - 250 g shakar;
- - 500 g qaymoqli pishloq;
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq un;
- - 2 ta tuxum;
- - 3 osh qoshiq. sariyog 'qoshig'i;
- - 1 choy qoshiq limon qobig'i;
- - ½ choy qoshiq dolchin;
- - shakar shakar;
- - pichoqning uchida tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qaymoqli pishloq, shakar va sariyog'ni katta idishda qaymoq bo'lguncha surtamiz. Keyin tayyorlangan aralashga doimo aralashtirib tuxum qo'shing. Grated limon limonini, tuzni, unni va doljinni qo'shing. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang, ichiga pishloq aralashmasini soling va 200 ° S gacha qizdirilgan pechga qo'ying. 10 daqiqadan so'ng haroratni 180 ° C ga kamaytiring va taxminan yarim soat davomida pirojniy pishiring.
3-qadam
Tayyor tortni sovutish uchun xona haroratida qoldiring. Keyin mo'l-ko'l shakar kukuniga seping, yalpiz barglari va yangi uzilgan mevalar bilan bezang.
