Pishloq - bu o'z-o'zidan ajoyib atıştırmalık, lekin ba'zida siz undan o'ziga xos bir narsa qilishni xohlaysiz. Masalan, pishloq tayoqchalari yoki sharlar. Ular xamirda yoki nonda qovurilishi mumkin, sho'rva yoki pivo bilan pyuresi bilan ta'minlanadi. Ular issiq va sovuq yaxshi. Ular oldindan tayyorlanib, siz bilan birga yozgi piknikka olib borilishi mumkin. Pishloq to'plari va pishloq tayoqchalari uchun retseptlar juda xilma-xil.
Bu zarur
- Oddiy pishloq tayoqchalari
- - 4 tilim non qavrilgan non;
- - 4 ta tayoqcha mozzarella pishloqi;
- - ½ osh qoshiq tuzsiz sariyog '.
- Pivo uchun achchiq pishloq tayoqchalari
- - 500 gramm puff pirojnoe;
- - 2 osh qoshiq achchiq tomat pastasi;
- - 100 gramm maydalangan qattiq pishloq;
- - 1 ta tovuq tuxumi;
- - 1 choy qoshiq quritilgan chili qalampiri;
- - 1 choy qoshiq kunjut urug'i;
- - 1 osh qoshiq quritilgan o'tlar aralashmasi.
- Pishloq to'plari. Bekon retsepti.
- - 250 gramm maydalangan sidr pishloq;
- - Filadelfiya kabi 125 gramm yumshoq krem pishloq;
- 1/4 choy qoshiq qayen qalampiri
- - 3 dilim pastırma;
- - 1 stakan sut;
- - 1 stakan bug'doy uni;
- - 1 stakan non po'sti;
- - tuz va qalampir;
- - chuqur yog 'uchun o'simlik yog'i.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Oddiy pishloq tayoqchalari
Shoshqaloqlar yoki bolalar bilan ovqat pishirishni istaganlar uchun pishloq tayoqchalari uchun juda oddiy retsept mavjud. Tostdan non olib keling. Sog'lom turmush tarzini sevuvchilar donli nonni olishlari mumkin, vaznini nazorat qilmaydiganlar havodor oq nonni tanlashlari mumkin. Qobiqlarni kesib oling va rulon bilan tekis kvadratchalarga aylantiring. Pishloqni nonga o'rang. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Yog 'eritib, nonni tozalang. Oldindan isitiladigan 190 ° S da 10 daqiqa davomida pishiring. Siz pishloqga o'tlar, pesto qo'shishingiz yoki urug'larga sepib kunjut tayoqchalarini tayyorlashingiz mumkin.
2-qadam
Pivo uchun achchiq pishloq tayoqchalari
Sharp puff pirojnoe tayoqchalari salqin pivo uchun juda mos keladi. Ushbu retsept uchun puff pastryni yoyib, ikkita to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Ularni tomat pastasi bilan tozalang, yarim chili qalampiri va marjoram, kekik, oregano kabi quruq o'tlarni seping. Pishloq bilan seping va ichidagi plomba katlayın. Pechni 190 ° S ga qadar qizdiring. Xamirni tayoqchalar bilan kesib oling va pishirish qog'ozi bilan yopilgan pishirish varag'iga qo'ying. Tuxumni vilkalar bilan urting va tayoqlarni yog'lang, qolgan qalampir va Susan urug'ini seping. Qora urug'larni olish yaxshiroqdir. Taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Pishiriqdan va boshqa achchiq xamirdan - harissa yordamida pishloq tayoqchalarini tayyorlashingiz mumkin.
3-qadam
Pishloq to'plari. Bekon retsepti.
Non yoki xamirdagi pishloq tayoqchalari va koptoklari ayniqsa yoqadi. Eritilgan aromatik pishloq atrofidagi tiniq oltin qobiq - bu o'zgacha zavq. Ushbu pivo snackini deyarli mukammal qilish uchun pishloqga dudlangan pastırma qo'shing. U kubiklarga bo'linib, kerak bo'lsa qovurilgan bo'lishi kerak. Sovutilgan cho'chqa go'shtini yumshoq va maydalangan pishloq bilan aralashtiring, qalampir seping va massani qotirish uchun muzlatgichga bir necha soatlab qo'ying. Sutni idishga quying, unni, tuzni va nonni alohida idishlarga soling. Siz zig'ir urug'ini, sesame urug'ini, quruq o'tlarni maydalashga qo'shishingiz mumkin. Tvorogni shar shaklida hosil qiling. Ularning har birini unga botirib, keyin sutga botirib, bir piyola non bo'lagiga solib qo'ying. Shaklga qo'ying. 15-20 minut davomida muzlatgichga qo'ying. Yog 'qizdiring va pishloq to'plarini chuqur qovuring.
