Donutlar yuqori kaloriya hisoblanadi, ammo shu bilan birga har kimga yoqimli noziklik. Yog'da qovurilgan serhasham, xushbo'y, mayin xamir hech kimni befarq qoldirmaydi. Qandaydir to'ldirilgan donutlar mazali va oddiy donutlarga qaraganda ko'proq kombinatsiyalarni o'z ichiga oladi.
Tarkibi:
- Tovuq tuxumi - 3 dona;
- Yashil shirin va nordon olma - 1 dona;
- Un - 250 g;
- To'q sariq - 1 dona;
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
- Shakar - 2 osh qoshiq. l;
- Shakar kukuni - 3 osh qoshiq. l;
- Tuz - 0,5 choy qoshiq
Tayyorlanishi:
- To'q sariq rangni yuving va mayin qirg'ichdan maydalang. Ziravorni, tuxumni, shakarni va tuzni chuqur stakanga to'kib tashlang. Yaxshilab aralashtiring.
- Qolgan apelsin pulpasini sharbat chiqargich yordamida sharbatlang. Olingan sharbatni stakanga qo'shing.
- Katta yashil olma yaxshilab yuvib tashlang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va xamirga qo'shing.
- Unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va xamirga quying. Qalin xamir qovurish paytida ozroq yog'ni yutishini unutmang. Shuning uchun, xamirni yoğurarken un miqdorini kuzatib boring va agar kerak bo'lsa, uni qo'shing.
- Skovkani oldindan qizdiring va ichiga kungaboqar yog'ini quying. Xamir bir hil bo'lganda, topaklarsiz, kichkina bo'laklarni choy qoshig'idan foydalanib, idishga yoyishni boshlang. Har bir donut to'liq pishirilguncha har ikki tomonni o'rtacha olovda qovuring.
- Tayyor donutsni yog 'yutishi kerak bo'lgan qog'oz sochiqlar bilan oldindan qo'yilgan idishga soling.
- Donutlarni ustiga shakar kukuni seping va xizmat qiling. Bundan tashqari, olma murabbo yoki har qanday murabbo bilan xizmat qilishingiz mumkin va to'ldirishga nafaqat olma, balki armut ham qo'shishingiz mumkin.
