Bu zarur
- - 230 g konservalangan ananas
- - 1 osh qoshiq. l. kraxmal
- - 4 osh qoshiq. l. olma sirkasi
- - 2 osh qoshiq. l. soya sousi
- - 1 osh qoshiq. l. tomat pastasi
- - 2 osh qoshiq. l. engil qamish shakar
- - 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
- - chiziqlar bilan kesilgan 350 g yog'siz cho'chqa go'shti
- - halqalarga bo'laklangan 1 piyoz
- - 1 ta katta savzi, chiziqlar bilan kesilgan
- - 220 g konservalangan bambuk kurtaklar (quritilgan)
- - 150 g muzlatilgan shirin qalampir
- - xizmat qilish uchun tuxum bilan guruch
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ananas sharbatini krujkaga to'kib tashlang, kraxmal, sirka, soya sousi, tomat pastasi va shakar qo'shing. Chetga qo'ying.
2-qadam
Yog'ni tutun boshlangunga qadar wok yoki katta skovorodkada qizdiring. Cho'chqa go'shti va piyoz qo'shing va 3 daqiqa davomida pishiring. Sabzi qo'shing va yana 3 daqiqa pishiring.
3-qadam
Bambuk kurtaklar va ananas qo'shing, 1 daqiqa davomida qovuring. Sosni to'kib tashlang, qalampir qo'shing, qaynatib oling va pishiring, vaqti-vaqti bilan qalinlashguncha aralashtiring. Guruch bilan xizmat qiling.
