Yunon salatasi "Ellada" asosan sabzavotlardan tayyorlanadi, ammo agar xohlasangiz, unga qo'shimcha ingredient qo'shishingiz mumkin - ingichka dilimlenmiş jambon yoki dudlangan go'sht.
Bu zarur
- - 2 ta bodring
- - 2 ta pomidor
- - 2 ta kichik bolgar qalampiri
- - 1 bosh qizil piyoz
- - zaytun
- - limon sharbati
- - tuz
- - maydalangan qora murch
- - 3 tish sarimsoq
- - zaytun moyi
- - pishloqlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bolgar qalampirini ingichka chiziqlar bilan, pomidorlarni bo'laklarga, bodringlarni bo'laklarga bo'ling. Yangi o'tlar va sarimsoqni yaxshilab maydalang.
2-qadam
Qizil piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Feta pishloqini to'rtburchaklar shaklida kesib olish yoki mayda to'plarga o'ralash mumkin. Piyoz, bodring, pomidor, bulg'or qalampiri, zaytun, fetani salat idishiga soling. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va tug'ralgan sarimsoq va o'tlarni qo'shing.
3-qadam
Sabzavot aralashmasini zaytun moyi bilan ziravorlang. Istaganingizcha tuz va murch qo'shing. Agar xohlasangiz, idishga jambon qo'shishingiz mumkin. Xizmat qilishdan oldin idishga ozgina limon sharbati sepib, g'ayrioddiy lazzat hosil qiling.
