Qoida tariqasida garnitür har qanday salatga qo'shiladi. Ammo siz kechki ovqatni diversifikatsiya qilishingiz va odatdagi ovqatlanishingizga yangiliklarni kiritishingiz mumkin. Buni amalga oshirish uchun siz faqat bir nechta pancake pishirib, ularni to'ldirishingiz kerak, va xuddi shu salat plomba sifatida mos keladi. Uning asosiy tarkibiy qismlari jambon, yashil no'xat, parmesan pishloq va boshqa ba'zi tarkibiy qismlar bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- - un 100 g
- - tuxum 3 dona.
- - sut 150 ml
- - jambon 100 g
- - zaytun moyi 3 osh qoshiq. qoshiq
- - no'xat konservalari
- - qaynatilgan sabzi
- - konservalangan yoki qaynatilgan loviya
- - qaynatilgan qovoq
- - Parmesan pishloqi 200 gr
- - tug'ralgan xushbo'y o'tlar
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pankek xamirini tayyorlash. Buning uchun tuxumni stakanga, tuzga maydalab, ko'pirtirish yoki vilka bilan urish kerak. Boshqa idishda sutni un bilan birlashtiring, shunda siz juda suyuq bir hil massaga ega bo'lasiz. Sut va tuxum aralashmalarini birlashtirib yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Krep xamiri tugagach, ichiga mayda to'g'ralgan jambon qo'shing.
3-qadam
Kreplarni skovorodkada qovuring, shunda har birida bir nechta bo'lak jambon bo'ladi.
4-qadam
To'ldirishni tayyorlashni boshlaymiz. Barcha sabzavotlarni panga qovuring va ularga tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Yarim pishloqni kichkina kubiklarga kesib oling va sabzavot bilan birlashtiring. Parmesanning qolgan qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5-qadam
Olingan plomba bilan pancakesni to'ldiring. Pishirilgan mahsulotlarni pishirish varag'iga joylashtiring va ustiga pishloq seping. Ovqatni pechda 5 daqiqa davomida 200 daraja pishiring. To'ldirilgan kreplarga issiq qilib berish kerak.
