Ushbu retsept o'z raqamlarini faol ravishda kuzatadigan odamlar uchun javob beradi. Ovqat yog'li emas, ammo tarkibida juda ko'p protein va vitamin mavjud. Bunday samimiy retsept, shuningdek, yakshanba kuni tushlik uchun hafta oxiri engil va ijobiy his qilish uchun javob beradi.
Bu zarur
- jo'xori - 200 gr.
- qaynatilgan guruch - 100 gr.
- yangi champignons - 0,5 kg
- sabzi - 2 dona.
- piyoz - 3 dona.
- sarimsoq - 2 chinnigullar
- tuxum sarig'i - 1 dona.
- non bo'lagi - 0,5 kg
- soya sousi - 250 ml.
- zaytun moyi - 250 ml.
- tuz
- maydanoz - 300 gr.
- kimyo
- to'q sariq - 1 dona.
- selderey - 200 gr.
- roka - 200 gr.
- Qalapmir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Champignonlarni yarim soat davomida suvga qo'ying. Nozik piyoz, sarimsoq chinnigullarini maydalab, zaytun moyi sepilgan qovurilgan idishga soling, ustiga mayda to'g'ralgan sabzi va qo'ziqorinni qo'shing, qizarib pishganicha 10 daqiqa qovuring. Barchasini mayda maydanoz bilan seping.
2-qadam
Yulafni yumshaguncha bir piyola suvga soling, so'ngra suyuqlikni oxirgi tomchigacha to'kib tashlang. Yulafga qaynatilgan guruch, bir oz zaytun urug'i, tuxum sarig'ini qo'shing, har bir narsani soya sousi bilan to'kib tashlang, non po'sti bilan seping. Sabzavot va krakerlarni aralashtiring, muzlatgichda 10 daqiqa sovutib oling.
3-qadam
Qo'llaringizga bir tomchi moy surtib, o'simlik aralashmasidan gamburgerlarni haykaltarosh qiling. Ularni nonlarga botirib, zaytun moyi sepilgan idishda qovuring (olov kuchli bo'lmasligi kerak, aks holda krakerlar yonib ketadi).
4-qadam
Salat uchun apelsinni tozalang, takozlarga bo'linib, stakanga qo'ying. Tug'ralgan qo'ziqorinlar, arugula, selderey qo'shing. Qalampir, tuz, zaytun moyi bilan mavsum salatini.
5-qadam
Yulaf burgerlarini apelsin va qo'ziqorin salatasi bilan tekis plastinkada xizmat qiling. Hamma narsani maydanoz novdasi bilan bezang. Yoqimli ishtaha!
