Qiziqarli tuyadi, yoqimli va ayni paytda unchalik "og'ir" emas. Bu pita noniga asoslangan. To'ldirishlar sizning xohishingizga ko'ra har xil bo'lishi mumkin.
Bu zarur
- - 5 ta bug'doy chuqurlari;
- - 1 ta katta tovuq ko'krak;
- - 1 ta pomidor;
- - 1 bolgar qalampiri;
- - 1/2 piyoz;
- - yashil marul barglari;
- - mayonez yoki mayonez sousi;
- - o'simlik moyi;
- - tuz qalampiri;
- - tovuq go'shti uchun ziravor.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq ko'kragini oqadigan suvda yaxshilab yuvib tashlang. Kastryulkaga soling, ustiga toza suv bilan yoping va go'sht pishganicha pishiring, ko'pikni teshikli qoshiq bilan olib tashlashni unutmang. Ayni paytda ingichka piyozning yarim halqalarini o'simlik moyiga qovuring. Tovuqni sovutib, kesib oling. Piyoz va ko'krakni aralashtiring, tovuq ziravorlarini qo'shing. Piyoz to'liq tayyorlanishi uchun bir muddat olovda turing. Plastinaga qo'ying va bir chetga qo'ying.
2-qadam
Pomidorni yuving va o'rta bo'laklarga bo'ling. Bolgar qalampirini yuving, bo'laklarni va urug'larni olib tashlang. Kichkina kubiklarni kesib oling. Yashil salatni yuving, tomchilarni silkitib oling va barglarini quriting (siz ularni qo'shimcha ravishda qog'oz sochiq bilan artishingiz mumkin). Piyoz bilan salat, sabzavot va go'shtni tashlang.
3-qadam
Pitalarni maksimal quvvat bilan 20 soniya davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying, so'ngra bir tomondan pichoq bilan kesib oling, shunda siz cho'ntakka ega bo'lasiz. To'ldirishni ichkariga joylashtiring, yarim pita to'ldiring.
4-qadam
Ichiga mayonez yoki mayonez sousini qo'shing, so'ngra yana qo'shimchalar qo'shing va ustiga ozgina mayonez soling. Pita iliq bo'lsa, darhol appetizerga xizmat qiling.
